informations générales
Corrèze
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché, dans la recherche et l'intégration d'un boucher (H/F), situé à Laguenne-sur-Avalouze (19).
Missions :
A la vente :
- Remplir et contrôler le rayon (Trad et LS),
- Accueillir le client et le renseigner, prendre des commandes,
- Animer et vendre au rayon traditionnel (préparer la viande, découper, peser et étiqueter, proposer la vente additionnelle),
- Communiquer les messages sur la traçabilité, provenance,
- Veiller à l'attractivité de l'offre et du rayon,
- Maintenir l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (étiquetage, vitrine, ustensiles ).
Au laboratoire :
- Réceptionner, contrôler et préparer des carcasses de viande (demies et entières),
- Désosser et parer les pièces réceptionnées,
- Préparer et boyauter saucisses, merguez,
- Préparer les spécialités de saison (paupiettes, brochettes, saucisses ),
- Détailler et conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères,
- Nettoyer du matériel ou un équipement.
Avantages : + Prévoyance + Bons d'achat + CSE + Participation + 13ème mois
Statut : Ouvrier professionnel niveau 3 ou 4
Horaire : 36h75 pauses comprises soit 35 heures par semaine
Salaire : 2200 - 2400€ Brut * 13
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
A la vente :
- Remplir et contrôler le rayon (Trad et LS),
- Accueillir le client et le renseigner, prendre des commandes,
- Animer et vendre au rayon traditionnel (préparer la viande, découper, peser et étiqueter, proposer la vente additionnelle),
- Communiquer les messages sur la traçabilité, provenance,
- Veiller à l'attractivité de l'offre et du rayon,
- Maintenir l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (étiquetage, vitrine, ustensiles ).
Au laboratoire :
- Réceptionner, contrôler et préparer des carcasses de viande (demies et entières),
- Désosser et parer les pièces réceptionnées,
- Préparer et boyauter saucisses, merguez,
- Préparer les spécialités de saison (paupiettes, brochettes, saucisses ),
- Détailler et conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères,
- Nettoyer du matériel ou un équipement.
Avantages : + Prévoyance + Bons d'achat + CSE + Participation + 13ème mois
Statut : Ouvrier professionnel niveau 3 ou 4
Horaire : 36h75 pauses comprises soit 35 heures par semaine
Salaire : 2200 - 2400€ Brut * 13
